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 Idée cuisine simplifiée

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floriane
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MessageSujet: Idée cuisine simplifiée   Mer 13 Sep - 11:00

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floriane
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MessageSujet: pains au chocolat geant    Mer 13 Sep - 11:04

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Un rouleau de pâte feuilletée, une tablette de chocolat, un jaune d’œuf pour dorer la pâte.
Four préchauffé à 200°.
Faire cuire 20/25 minutes à 180°
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Pioke

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MessageSujet: Re: Idée cuisine simplifiée   Sam 16 Sep - 15:48

Et ben ça alors, c'est vrai que c'est très simple ! 

Incroyable comme recette ! 

Merci floriane, à essayer pour voir !!!!! 

affraid
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floriane
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MessageSujet: Re: Idée cuisine simplifiée   Dim 17 Sep - 11:22

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Une galette de pommes de terre rôties.
Des lardons grillés
Un œuf mollet
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Pioke

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Féminin Gémeaux Messages : 2508
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MessageSujet: Re: Idée cuisine simplifiée   Dim 17 Sep - 14:02

Miam miam super idée

Il suffit que j'achète des galettes ....fastoche ! 

Merci floriane 

affraid
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floriane
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MessageSujet: Re: Idée cuisine simplifiée   Dim 29 Oct - 8:01

Recette des nuggets de poulet maison





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Une recette simple pour faire des nuggets de poulet à la maison, avec peu d’ingrédients et pas de produits chimiques. Une préparation de viande que tout le monde aime.



Recette pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total de la recette : 35 minutes
L'avis des internautes : 4.4 /5 - 3391 avis
Ingrédients :

  • 2 à 3 oeufs
  • 600 g d’escalope de poulet
  • 1 oignon (que vous pouvez incorporer si vous choisissez de hacher le poulet au mixeur)
  • De la farine
  • De la chapelure
  • De l’huile de friture
  • Sel
  • Poivre

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Les nuggets de poulet font partie des indispensables de la cuisine américaine, à tel point que cette préparation faite de viande de poulet, d’oeuf, de sel et de poivre enrobée de chapelure est connue de toutes les mères de famille française.
Peut être avez vous en tête cette image du nuggets de poulet fait à partir d’une pâte rose fluo ? Avec la version d’aujourd’hui, nous n’allons utiliser que des ingrédients tout à fait sains, et les faire frire. Certains lecteurs ont réalisé ces nuggets au four, ce qui est tout à fait possible, mais l’oeuf durcira moins qu’avec la friture, et ils seront donc moins croustillants.
Si vous souhaitez donner plus de goût à votre poulet, un petit peu de sel et de poivre suffiront, le reste des ingrédients sont déjà goûteux. Vous pouvez également ajouter des épices dans le mélange de farine ou de chapelure, si vous êtes fan de plus piquant.
Côté finances, les nuggets de poulet sont également une bonne occasion de « recycler » des chutes de poulet que l’on jetterai autrement. Pensez y, puisque d’une part vous économisez, et de l’autre côté tous ceux à qui vous allez les servir seront ravis.
Recette :


    • Coupez en fines lamelles les escalopes de poulet


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    • Deux possibilités :Faire une boule de morceaux de poulet pour un nuggets un peu plus grossier Mixer les morceaux de poulet pour obtenir des morceaux très fins et faire une boule
    • Rouler la boule obtenue (gros morceaux ou petits morceaux) dans la farine
    • Trempez la boule dans l’oeuf
    • Trempez les morceaux de poulet dans la chapelure, comme ceci :


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  • Laisser reposer quelques minutes pour laisser la chapelure prendre
  • Faire chaufer de l’huile dans une poële ou une friteuse
  • Une fois chaude, trempez les nuggets dans l’huile
  • Faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés (jusqu’à 20 minutes)

Une fois cuits, vous pouvez servir les nuggets avec une petite sauce au yaourt, pour une version légère, comme ceci :
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Pioke

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Féminin Gémeaux Messages : 2508
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MessageSujet: Re: Idée cuisine simplifiée   Dim 29 Oct - 20:06

Recette étonnante...c’est simple en fait...faut juste faire attention avec l’huile chaude

Merci floriane

Gros bisous affraid
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MessageSujet: Re: Idée cuisine simplifiée   

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