* LE PETIT JARDIN DE LA NATURE ET DE L AMITIE *
LE PETIT JARDIN DE LA NATURE ET DE L AMITIÉ
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floriane

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 jardin d'ambre

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ambre91

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Féminin Poissons Messages : 1587
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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Jeu 4 Mai - 20:28

merci ma puce peut-être y retournera tu une jour

moi c'est mon pays mais depuis ma maladie j'y vais un peu moins car j'ai plus personne là bas à part un oncle qui n'est pas très gentil

douce soirée ma petite ophélie avec tout plein de doux bisous 
  Smile Question
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ambre91

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Féminin Poissons Messages : 1587
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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Ven 5 Mai - 7:18

je vous met quelques images comment on fait les chorizos portugais

tout d'abord on fait tuer le cochon par un professionnel pour qu'il ne souffre pas trop

après l'avoir préparer avec les boyaux qu'on va laver à la rivière ce que je faisait avec ma belle mère qui malheureusement n'est plus la

on coupe en petits dés la viande du côté jamboneau on met dans une bassine avec des épices et du vin pendant 3 ou 4 jours et après on les mets a l'aide d'un petits chapeaux ouverts

dans les boyaux et on les fait sécher plusieurs jours en haut d'une cheminée mises dans des cannes et elles sont délicieuses

 




une fois finies
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floriane
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FONDATRICE
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Féminin Vierge Messages : 9318
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Localisation : trop bien dans mon petit jardin ..... ...

MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Ven 5 Mai - 15:51

Laughing
moi j adore notre amie ambre  cheers
Carne de porc alentejana(émincé de porc aux coques) 
A tu ta petite recette a toi bom
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http://floriane-25.forumactif.org
ambre91

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Féminin Poissons Messages : 1587
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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Ven 5 Mai - 16:38

bonsoir ma puce oui c'est très bon

mais je te mettrais ma recette qui ne sera pas la même mais tu verra elle y ressemblera beaucoup

car chaque ville du portugal à sa façon de la faire....

merci de ta venue dans mon petit jardin qui me touche beaucoup ma puce Very Happy Smile cat
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*ophélie*

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Féminin Poissons Messages : 19040
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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Ven 5 Mai - 17:35

miam
ça ressemble beaucoup à la charcuterie que l'on faisait avant dans les campagnes .!! Question 
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denios
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Masculin Scorpion Messages : 3774
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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Ven 5 Mai - 18:30

Ambre je connais un peu les saveurs portugaise et pas mal beaucoup
je vais pas m'épancher sur le sujet qui reste une phase de notre vie bien douloureuse
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ambre91

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Féminin Poissons Messages : 1587
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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Dim 7 Mai - 8:16

merci denios d'être venu dans mon petit jardin merci de ta gentillesse qui me touche et suis désolé que mon petit pays te laisse de bien mauvais souvenirs
peut être y retournera tu un jour dans de meilleurs conditions je le souhaite de tout mon petit coeur...

merci aussi ophélie tu est un coeur ma puce

un doux dimanche à tous les deux avec tout plein de bisous Smile cat
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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Dim 7 Mai - 11:02

je vous présente Coimbra une jolie ville qui à la plus grande université  au monde qui forme les médecins

université


la ville



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*ophélie*

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Dim 7 Mai - 17:21

ambre
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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Dim 7 Mai - 17:35

bonne soirée ma puce avec tout plein de bisous
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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Lun 8 Mai - 15:51

je vous présente la ville de Braga au nord du portugal qui est très jolie et qui est aussi appeler la Rome portugaise

bom jésus font monte très beau sanctuaire



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*ophélie*

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Lun 8 Mai - 16:08


AMBRE
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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Lun 8 Mai - 20:23

merci ma puce

une douce soirée mon amie avec tout plein de bisous
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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Mer 10 Mai - 16:52

je vous présente cascais encore dans la région de lisbonne et qui est aussi très jolie

a boca do infernio un trou énorme une énorme grotte dans l'océan 
qui se visite d'en haut et qui fait peur


cascais ville les maisons sont très colorées

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*ophélie*

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Mer 10 Mai - 17:02

ambre
très belles images
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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Mer 10 Mai - 20:44

gros bisous ma puce
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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Jeu 11 Mai - 15:10

je vous présente Nazaré très belle ville qui a un funiculaire
dont de la haut on voit toute la ville et la côte avec sa jolie plage



un petit bateau de pêche très bien réputée à nazaré


la ville

vente de poisson sécher

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*ophélie*

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Jeu 11 Mai - 17:54


ambre
je connais,j'y suis allé en vacances il y a fort longtemps
c'est un coin magnifique
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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Jeu 11 Mai - 20:14

je suis heureuse que tu le connaisse ma puce et c'est vrai que c'est un coin magnifique

plein de bisous mon amie  Very Happy

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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Dim 14 Mai - 16:28

je vous présente Sintra une très belle ville attachée à lisbonne

je commence par le chateau da pena


le palais de monserrate


palais national de sintra

a regaleira des grotes en forme de puit très beau


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*ophélie*

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Lun 15 Mai - 18:03


ambre
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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Mar 16 Mai - 7:57

doux bisous ma puce
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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Jeu 18 Mai - 17:08

je vous présente condeixa une belle petite ville près de coimbra très belle




des ruines romaines


d'autres ruines qu'on appelle les ruines de conimbriga

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*ophélie*

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Féminin Poissons Messages : 19040
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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Jeu 18 Mai - 17:37

ambre
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ambre91

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MessageSujet: Re: jardin d'ambre   Jeu 18 Mai - 21:02

tu est un amour de passer dans mon petit jardin
une douce soirée gros bisous ma puce Very Happy
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jardin d'ambre
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